Sahur merupakan waktu special dan juga butuh perjuangan. Terutama
untuk buibu, dimana dalam waktu ini, segenap jiwa raganya diharapkan mampu
menyajikan makanan yang membuat orang- orang rumah bisa lahap. Karena, makan di
waktu menjelang subuh dengan mata yang kadang masih menggantuk rasanya tentu
berat. Apalagi jika ada bocil yang ikut belajar puasa. Tentu mereka biasannya
memiliki request khusus agar sahur menjadi lebih semangat.
Nah, sebagai orang Indonesia tulen, kami tetap mengkonsumsi
nasi, ya.😅 Meski sedikit. Pokoknya, nasi jangan sampai ketinggalan, deh. Untuk lauknya,
saya memanaskan atau masak kilat jelang sahur. Selain biar fresh, saya juga
penganut makan yang masih hangat. Tentunya, itu kalau tidak kesiangan. Hahaha. Tapi
sejauh ini Alhamdulillah, ngga kesiangan, hanya mepet aja beberapa kali. Wkwk.
Berikut 3 menu makanan favorit untuk sahur versi keluarga
kami:
1. Sop
Intinya, supaya sahurnya hot, saya lebih
suka menu yang berkuah ketimbang tumis atau yang lain. Jadi, sop nya sederhana
aja sih, paling isi wortel dan bakso :D. Makanan berkuah ini penting biar ngga
seret jadi sahur cepat.
2. Soto
Lagi-lagi karena favorit kami adalah menu
berkuah, soto ayam salah satu yang jadi favorit juga. Biasanya tinggal
iris-iris sayuran pendamping, suwir ayam, rebus telur dan tuang deh kuah soto. Selesai. Plus
jangan lupa kucuri jeruk nipis biar makin segar dan sedikit sambal biar sahurnya makin selera.
3. Mie Instan
Menu ini bahkan sudah hadir ketika puasa memasuki pekan pertama.
Ketika sahur sudah mulai terasa berat, terutama untuk si bocil. Tapi begitu
tahu saya masak mie instan, dia langsung melek. Hahaha. Dan tetap ya, campur
nasi juga lauk lain. Karena lagi-lagi, saya butuh kuahnya biar segar dan makan
ngga seret.
Nah, itulah menu andalan untuk sahur versi
keluarga kami. Kalau kalian, biasanya pakai menu apa?
#BPNRAMADAN2021
#BLOGGERPEREMPUAN
Tidak ada komentar:
Posting Komentar