Masak itu kadang dibilang gampang, kadang dibilang ribet, tergantung jenis menu yang dibuat memang. Tapi, kenyataannya, resep yang terpampang begitu banyak dan njlimet bagi saya, kalau dipraktekkan ngga sesulit itu. Apalagi sekarang, banyak akun atau channel yang menyajikan cara masak atau trik tertentu agar hasilnya enak. Biasanya mereka membuat versi sendiri yang lebih mudah dan tentunya sudah teruji hasilnya. Maka saya pun tidak ragu untuk mencoba juga.
Sejak corona melanda, sebagian buibu mungkin jadi lebih rajin ke dapur, ya. Mengingat untuk makan di luar masih ragu dan khawatir. Pun dengan saya. Selama merantau, otomatis saya harus menguasai berbagai menu agar pasukan di rumah tidak mudah bosan. Apalagi, di sini bahan baku masakan tidak seperti di tanah air yang banyak, berlimpah dan mudah didapatkan. Namun, saya tetap usahakan memasak. Kalau semuanya beli di luar, borooos, ciin. Haha. Sesekali, tentu ingin jajan sembari melariskan dan mendukung produk buatan tanah air. Dan kalau dihitung-hitung sih, memang lebih hemat masak sendiri. Sebagai contoh, harga seporsi bakso di sini adalah 17 Sr untuk sekali makan, kalau ada empat pasukan tinggal dikali jumlahnya. Hehe, Tentu lebih hemat kalau membeli bahan dan mengolahnya sendiri, ya, kan? Bisa minimal dua kali makan lah. Namanya juga buibu ya, harus bisa ngolah dana, bukan berarti ngga boleh jajan, sesekali tentu wajib jajan biar para ibu juga bisa rehat sejenak ya.
Nah, berikut channel yang biasa saya jadikan referensi ketika bingung mau memasak apa.
1. Fun Cooking with Yackikuka
Yang membawa saya ke channel ini sudah tentu karena resep
Yackikuka sering berseliweran di beranda Instagram. Resep yang begitu mudah dan
praktis membuat saya kepo dan akhirnya follow deh. Terbukti, tahun kemarin,
saya berhasil recook resep nastar yang sangat mudah dan anti gagal bagi pemula.
Padahal sebelumnya mana pernah saya berpikir untuk membuat kue kering seperti
ini. Mengingat prosesnya yang sudah pasti lama dan beneran bikin sedikit encok.
Haha. Makanya tidak heran ya kalau harga kue kering itu lumayan tinggi. Selain
karena kualitas bahan yang dipakai tenaga dan waktu yang diperlukan untuk
membuatnya juga nggak main-main sih. Kalau tidak karena sedang merantau jauh dari tanah air, saya lebih
milih beli aja tentunya daripada bikin sendiri. Wkwkwk
2. The Hasan Video
3. Ibooo Etuuuuu alias Restu Utami Dewi
#BPNRAMADAN2021
#BLOGGERPEREMPUAN
2.
Makasih kak atas rekomendasi channel masak nya, sangat bermanfaat
BalasHapussama sama :D
HapusDiantara 3 akun di atas, saya cuma tau Yackikuka aja, emang sering banget muncul di IG. Tutorialnya terlihat gampang, tapi saya belum pernah coba. Karena anak kosan, jadi mager. hehe
BalasHapusiyaa bener, serius gampang2 resepnya, dan anti gagal insyaaAllah :D
HapusEmang ya resep²nya Yackikuka sederhana, tapi ya gitu kadang mau recook agak mager haha
BalasHapusHahahahha, emang masak itu mudah sebenernya, yang sulit adalah ngalahin rasa mager. Wkwkwk
Hapus